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冬瓜荷叶茶

作者:华澜 返回目录 加入书签

这也是徐云怡想和徐盈盈去徐府的原因之一:她想看看郁且狂和徐盈盈到底有多么投缘。

“荷叶性平、味苦,归肝、脾、胃经,有清暑化湿、凉血止血之效,倒也适合暑夏食用。”说起医理和厨艺,徐云怡的兴趣立马就被提了起来,“除了用荷叶做菜,我还想给姐姐推荐一种荷叶的药用之法:摘新鲜荷叶晒干,加决明子、冬瓜,以热水泡饮,此谓‘冬瓜荷叶茶’。决明子味甘、苦、咸,入肝、肾、大肠经,有清肝益肾、除热明目、利水通便之效;冬瓜味甘、性微寒,可消暑止渴、清热化痰、利尿消肿;加上清热凉血的荷叶,可美容养颜,使人身材纤瘦,极适合女子及大腹便便的男性饮用。”

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